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Tee ist ursprünglich in China entdeckt worden und verbreitete sich aber schnell nach Japan und Indien. Nach Europa kam der Tee Anfang des 17. Jahrhunderts. Die ersten Schiffsladungen kamen in den Niederlanden an. Ca. 50 Jahre lang waren die Niederländer die Monopolisten im Bezug auf den Teeimport. 1669 begannen dann die Engländer selbst Tee einzuführen, bis 1833 hielten sie dann das Teemonopol. Im Jahr 1773 wurde Tee auch in Amerika erwähnt und zwar im Zusammenhang mit der amerikanischen Unabhängigkeitsbewegung. The Boston Tea Party war ein Protest der amerikanischen Kolonisten gegen die britische Besteuerung des Tees. Es wurden umfangreiche Lieferungen von Tee im Hafen von Boston zerstört. Ob dieses Ereignis mit ausschlaggebend dafür ist, dass die US-Amerikaner eher ein Volk von Kaffeetrinkern sind als dass sie als Teeliebhaber bekannt sind?

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