Alljährlich zum Ende des Sommers beginnt in den Hochland-Gärten am Himalaya ein einzigartiger Wettlauf mit der Zeit. Nur knapp sechs Wochen bleiben den Teepflückern, um den wohl besten Darjeeling der Region zu ernten. Denn nur in diesen wenigen Tagen entwickeln die Teeblätter jenes sonnengereifte Aroma, das den Highland Star so einzigartig macht.
